Whiskynasen Essen

Whiskynasen Essen

Herzlich Willkommen bei den Whiskynasen Essen, den Freunden feiner Whiskygeister!


Wir sind eine bunt gemischte, kleine Gruppe Männer und Frauen, die dem Genuss einer der außergewöhnlichsten Spirituosen, dem Whisky, verfallen ist. Unsere Vereinigung besteht seit 2016, ist rein privat und hat keinerlei kommerzielle Ziele.

Kaum eine andere Spirituose bietet eine solche Geschmacksvielfalt und Individualität wie der Whisky.
Auch die traditionelle und meist handwerklich geprägt Herstellung des Whiskys, steht in unserem Interessenbereich.

Wir treffen uns in mehr oder weniger unregelmäßigen Abständen in der Gaststätte "Apfelbaum" in Essen-Werden zu gemeinsamen Tastings, zum Fachsimpeln und dem Austausch von Neuigkeiten, aus der Welt des Whiskys.

Clubleben

 Nehmen Sie ein wenig an unserem Clubleben teil. Hier berichten wir in unregelmäßigen Abständen über unsere Aktivitäten.

Whiskyfair Limburg

Eine Whiskymesse der Extraklasse

The Whisky Fair Limburg
Die Whiskymesse "The Whisky Fair Limburg" ist eine der top Veranstaltungen zum Thema Whisky in Deutschland. Coronabedingt viel diese, die letzten zwei Jahre aus. Umso größer war die Freude und Erwartung die wir hier hinein gesteckt haben. 
Wie schon zuvor bei der Messe in Düsseldorf, wurden wir auch hier nicht enttäuscht.

Gemeinsames Tasting zur Teilnahme am Whiskycup 2020

Vier Herausforderungen die es in sich hatten.

Samples des Whiskycups 2020Nach langer Pause konnten wir in unserer Stammkneipe, streng nach den geltenden Corona Regeln, ein gemeinsames Treffen durchführen.
Das Hauptthema des Abends war die Teilnahme am Whiskycup 2020.

Dabei musste man unter 4 verschiedenen undeklarierten Samples, herausfinden um welchen Whisky es sich hierbei jeweils handelte. Das wäre das Optimum, und einem Platz auf dem Siegertreppchen zu erreichen. 

Dies dürften aber wohl nur sehr wenige Spezialisten auf der Welt schaffen und somit versucht man anhand von bestimmten Kriterien, wie Beispielsweise dem Alkoholgehalt, der Reifung, der Region oder des Alters, der gestellten Aufgaben so nahe wie möglich zu kommen.

Die Antworten werden dann mit Punkten bewertet und wer die meisten zusammen hat, ist der Sieger des Wettbewerbs und erhält damit nicht nur eine gute Flasche Whisky und einen Wanderpokal, sondern darf den Wettbewerb auch im kommenden Jahr ausrichten.

An unserem Tastingabend waren wir fast vollständig mit unseren Mitgliedern angetreten und die Meinungen der jeweiligen Fragen konnten kaum weiter auseinander liegen. Es wurde kontroverse diskutiert und gefachsimpelt und wir mussten ja zu einem gemeinsamen Ergebnis kommen, welches dann auch nach gut 4 Stunden fest lag. Ob wir dabei annähernd richtig liegen wird sich in einigen Wochen zeigen. 

Dies ist unsere dritte Teilnahme am Cup bei dem wir bei den vorherigen Teilnahmen einmal den 3. und den 9. Platz belegen konnten. Bei durchschnittlich 30 teilnehmenden Gruppen, ein gar nicht mal so schlechtes Ergebnis. Aber was für uns zählt ist, das dabei sein und der Genuss einer der besten Spirituosen der Welt.

 

1. öffentliches Whiskytasting

Whiskynasen Essen und die Gaststätte Apfelbaum, eine erfolgreiche Symbiose

Whiskytasting im Apfelbaum
In Zusammenarbeit mit unserer Clubgaststätte Apfelbaum in Essen-Werden, konnten wir unser 1. öffentliches Whiskytasting abhalten. 
Die sehr interessierte Teilnehmer, lauschten unserer Whisky Koryphäe Armin Jost, bei der Einführung in die Welt des schottischen Whiskys.

Unser Armin zeigte den Teilnehmern anhand einer Karte die unterschiedlichen Whiskyregionen und erklärte deren individuellen Eigenheiten.
Auch das Thema Whiskyherstellung wurde angeschnitten.  
Da es sich ja um ein Anfängertasting handelte, erklärte Armin zunächst einmal wie man Whisky richtig verkostet und genießt.
Zur Verkostung kamen 6 unterschiedliche Whiskys, die aber nur ansatzweise die große Geschmacksvielfalt des Scotch Whiskys abdecken konnte.
Der Koch des Apfelbaumes, bot zwischen den einzelnen Whiskyverkostungen diverse, den unterschiedlichen Whiskys angepassten, kleine und vor allem sehr schmackhafte Häppchen. 
Da unsere kleine Genussgemeinschaft "Whiskynasen", fast vollständig in der Gaststätte vor Ort war, konnten sich die Teilnehmer nach dem etwa 3 stündigen Tasting, mit uns noch weiter über das interessante Thema Whisky, unterhalten. 
Die Resonanz des Abends war durchweg sehr positiv und der Wunsch nach einer Wiederholung wurde schon geäußert.

Celebrating 10 Years of Kilchoman Single Malt in Germany

Ein informativer und geschmackvoller Abend mit Peter Wills, bei Scotia Spirit in Köln

10 Jahre KILCHOMAN Islay Single Malt TastingUm das 10. Jubiläum von Kilchoman Single Malt zu feiern hat der deutsche Importeur und Distributor, Alba Import, eine kleine Reihe von Taste-Events mit Peter Wills in Deutschland organisiert. Wir besuchten das Event in Köln bei Scotia Spirit.  

Peter Wills präsentierte unter anderem jeweils 2 Drams aus den Anfangszeiten der Distillery. Den 100% ISLAY 2nd EDITION und den KILCHOMAN SPRING 2011 RELEASE. Insgesamt wurden aber 8 verschieden Drams präsentiert die das Portfolio der Islay Farm Distillery gut abbildeten.
KILCHOMAN SANAIG, KILCHOMAN LOCH GORM, KILCHOMAN 100% ISLAY 9th EDITION, KILCHOMAN MACHIR BAY, KILCHOMAN STR CASK MATURED und einen BOURBON MATURED SINGLE CASK in Fassstärke, der exklusive für diese Tour abgefüllt wurde. 

Peter Wills sprach die unterschiedlichen Eigenschaften und Prozesse jedes Whiskys an. Außerdem wurde mit Unterstützung einer Diashow interessantes zur Geschichte der, auf der Hybriden Insel Islay gelegenen, Brennerei erklärt.

Wir bedanken uns für den schönen Abend bei Peter Wills von Kilchoman, Dietmar Schulz von Alba Import und Peter Klas von Scotia Spirit.

Einige Bilder vom Abend finden Sie unter "Lesen Sie Mehr"

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